Categories: DANIELA
Ingredients
- "Tortilla de papas"
- Cantidad personas: 4
- Ingredientes:
- 6 papa(s) grandes cortadas en láminas
- 1 cebolla(s) picada
- 8 huevo(s)
- 4 chorizo
- Instrucciones
- Freír en abundante aceite de oliva las cebollas hasta que estén doradas. Bajar el fuego y cocinar lentamente. Aplastar con un tenedor de madera, debe quedar machacado. Batir un poco los huevos. Picar el chorizo incorporar las papas sin nada de aceite. Dej