PULPA HORNO

(from erika’s recipe box)

Categories: DANIELA

Ingredients

  • Pulpa de cerdo al horno
  • Posteado por CarolinaQ el Jueves 9 Abr, 2009
  • Guardado en :Carnes
  • Ingredientes Pulpa de Cerdo
  • 1 Kg. de pulpa de cerdo
  • 6 dientes de ajo
  • aliño completo
  • orégano
  • vinagre
  • sal
  • un pizca de aceite
  • Preparación Pulpa de Cerdo
  • 1.- vaciar el aceite en una fuente metálica o de vidrio para horno. Agregar la pulpa de cerdo sin grasa, los aliños a gusto, los dientes de ajo picados finitos, un poco de vinagre (de preferencia blanco) y la sal por ambos lados.
  • 2.- se deja sazonar por 10 minutos y luego se mete al horno caliente por 30 minutos aproximadamente.
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