Glögi tanskalaisittain

(from qu1d’s recipe box)

Source: maustepussi

Prep time: 5 minutes
Cook time: 5 minutes
Serves 8 people

Categories: joulu, juomat

Ingredients

  • 25 g glögimaustetta
  • 1 dl kirkasta viinaa tai rommia
  • 1 pullo punaviiniä
  • 100 g (1,25 dl) sokeria
  • 50 g (1 dl) mantelirouhetta
  • 50 g (1 dl) rusinoita

Directions

  1. Tapa 1

  2. Laita glögimausteet teepalloon, suodatinpussiin tai harsokankaaseen. Sido harsokangas pussiksi.

  3. Kaada lasiin 1 dl viinaa tai rommia ja laita mausteet lasiin. Anna imeytyä vuorokausi.

  4. Seuraavana päivänä kaada pullollinen punaviiniä kattilaan ja lisää lasin sisältö.

  5. Lämmitä, älä keitä. Lisää sokeria, rusinoita ja manteleita maun mukaan.

  6. Tapa 2 – kiireisille

  7. Laita glögimausteet teepalloon, suodatinpussiin tai harsokankaaseen. Sido harsokangas pussiksi.

  8. Kaada 3 dl vettä kattilaan ja keitä mausteita vedessä 10-15 minuuttia.

  9. Lisää pullollinen punaviiniä ja 100 g sokeria, 50 g rusinoita ja 50 g manteleita.

  10. Lämmitä kattilan sisältö, älä keitä.

  11. Haluttaessa voidaan maustaa viinalla, rommilla tai portviinillä.

Email to a friend | Print this recipe | Back