Categories: Acompanhamentos
Ingredients
- 1 kg de aipim (de preferência novo e bem macio)
- 1/2 kg de cebola
- Molho shoyu ou sal
- 1 limão pequeno (suco)
- (opcional) Queijo
Directions
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Cozinhe o aipim e amasse com um garfo
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Refogue a cebola
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Quando a cebola tiver transparente junte uma colher de sopa de shoyu ou uma colher de café de sal e o suco de limão
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Tampe e deixe cozinhar mais 5 ou 10 minutos
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Unte um pirex, coloque a massa de aipim, despeje a cebola por cima
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Se quiser, cubra com fatias finas de queijo
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Leve ao forno quente para derreter um pouco o queijo