Tahine

(from flaviak’s recipe box)

Categories: Molhos e Pastas

Ingredients

  • Gergilim Cru
  • Sal
  • Limão
  • Alho
  • Água

Directions

  1. Triture o gergilim até ele virar uma pasta (conforme o gergilim for soltando a gordura e grudando no triturador, solta a massa e continua triturando)

  2. Quando virar uma pasta misture os outros ingredientes e triture novamente

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